Maison Ortillopitz

À Sare, à 1 km du départ du Train de la Rhune, la maison Ortillopitz invite à un véritable voyage dans le temps : retour en 1660, année de construction de cette authentique demeure labourdine, pour comprendre l'architecture de l'« etxe », la maison basque traditionnelle, et l'organisation de la vie familiale qui s'articulait autour d'elle. Le mobilier d'origine, conservé sur place, ajoute encore à l'authenticité de la visite.

Le domaine extérieur complète la découverte en évoquant la vie en autarcie de cette maison noble : parcelles de vignes, de pommiers et de cultures d'antan, ainsi que l'élevage traditionnel pratiqué à l'époque. Les anciennes écuries accueillent aujourd'hui une exposition permanente de l'artiste basque Michel Hacala consacrée à la pêche à la baleine, une activité historiquement importante sur la côte basque.

Deux formules de visite sont proposées : une visite guidée à 10h (lundi, mardi, mercredi, sur réservation), ou une visite libre de 11h à 16h30 (dimanche à vendredi, fermé le samedi). Pour les familles, une chasse au trésor ludique avec indices dans chaque pièce permet aux enfants de découvrir la maison de façon interactive. Ouvert du 5 avril au 25 septembre environ, selon les années. Tarifs : 10€ en visite guidée, 7€ en visite libre, 3€ pour les enfants.