Restaurants
Le Pays Basque est une terre de saveurs : entre mer et montagne, la gastronomie y est aussi généreuse que raffinée.
Tous les restaurants à découvrir
Les Platanes
Anglet
Restaurants
Restaurant traditionnel à l’ambiance rustique, proposant des spécialités basques et grillades dans le quartier paisible de Blancpignon.
Chez Fine
Anglet
Restaurants
Bistrot moderne et familial, situé non loin des Halles d’Anglet. Carte courte, produits de saison et ambiance conviviale.
La Paillote Bleue
Anglet
Restaurants
Petite cabane en bois sur la plage des Corsaires, parfaite pour siroter un verre ou savourer des tapas dans une atmosphère détendue.
L’Avant Scène
Anglet
Restaurants
Restaurant gastronomique situé près du théâtre Quintaou, alliant modernité, finesse et produits locaux sublimés.
Le Poisson à Voile
Anglet
Restaurants
Cuisine marine et tapas en bord de mer, ambiance conviviale et produits de la pêche locale. Idéal pour un déjeuner les pieds dans le sable.
La Lucciola
Anglet
Restaurants
Restaurant italien face à la plage des Sables d’Or, parfait pour déguster des pizzas au feu de bois et des pâtes maison avec vue sur l’océan.
Kostaldea
Anglet
Restaurants
Restaurant panoramique sur la plage des Cavaliers, parfait pour profiter d’un repas au coucher du soleil face à l’océan et aux surfeurs.
Le Lieu
Anglet
Restaurants
Table élégante et contemporaine située près du centre d’Anglet, reconnue pour sa cuisine raffinée et ses associations de saveurs originales.
Le Lagun
Anglet
Restaurants
Petit restaurant cosy à proximité du golf de Chiberta, proposant une cuisine du marché à base de produits frais et locaux.
Beach House
Anglet
Restaurants
Adresse incontournable du bord de mer à la Chambre d’Amour : ambiance chic et décontractée, carte méditerranéenne et coucher de soleil magique.
Le Bistrot Itsaski
Bayonne
Restaurants
Petit restaurant moderne et chaleureux, cuisine basque revisitée et produits frais du marché. Excellent rapport qualité-prix.
Chez Txotx
Bayonne
Restaurants
Adresse conviviale du Petit Bayonne où l’on partage charcuteries, fromages et cidre basque dans une ambiance festive typiquement bayonnaise.
Auberge du Cheval Blanc
Bayonne
Restaurants
Restaurant gastronomique étoilé, proposant une cuisine basque raffinée mêlant tradition et modernité au cœur du Grand Bayonne.
Le Chistera
Bayonne
Restaurants
Institution bayonnaise, Le Chistera est réputé pour sa cuisine basque généreuse, son jambon de Bayonne et son ambiance chaleureuse.
La Grange
Bayonne
Restaurants
Cuisine du marché et produits locaux dans un cadre rustique et chaleureux. Belle sélection de vins et accueil convivial.
Chez Martin
Bayonne
Restaurants
Bistrot typique du centre-ville avec terrasse, proposant une cuisine maison, simple et savoureuse à base de produits de saison.
Le Bistrot du Musée
Bayonne
Restaurants
Restaurant traditionnel face au musée basque, idéal pour découvrir les spécialités locales dans un cadre charmant du Petit Bayonne.
La Table de Pottoka
Bayonne
Restaurants
Annexe bayonnaise du chef étoilé Sébastien Gravé, proposant une cuisine basque inventive et généreuse, alliant tradition et créativité.
Le Pavé
Bayonne
Restaurants
Restaurant moderne du centre-ville proposant une carte courte, centrée sur des produits frais et de saison, dans un cadre élégant.
Le Spot des Halles
Bayonne
Restaurants
Ambiance décontractée et cuisine du marché dans ce restaurant situé près des Halles, parfait pour un déjeuner gourmand et local.
Chez Albert
Biarritz
Restaurants
Institution du port des pêcheurs, Chez Albert propose une cuisine de la mer généreuse : poissons grillés, fruits de mer et ambiance typiquement basque.
Carøe
Biarritz
Restaurants
Table moderne inspirée des produits de la mer et des influences nordiques, décor épuré et carte courte axée sur la fraîcheur.
Chistera & Coquillages
Biarritz
Restaurants
Mélange réussi entre bar à tapas et restaurant de fruits de mer. Ambiance festive et assiettes à partager en plein cœur de Biarritz.
Bistro du Haou
Biarritz
Restaurants
Cuisine basque revisitée et plats faits maison servis dans une ambiance élégante et détendue, proche du centre-ville.
Haragia
Biarritz
Restaurants
Restaurant moderne spécialisé dans les viandes grillées au feu de bois, produits locaux et vins soigneusement sélectionnés.
Le Bar Jean
Biarritz
Restaurants
Adresse mythique du centre-ville, Le Bar Jean mêle tapas, pintxos et convivialité. Un lieu incontournable à l’esprit basque authentique.
Le Surfing
Biarritz
Restaurants
Restaurant face à la plage de la Côte des Basques, idéal pour déjeuner ou dîner avec vue sur les surfeurs. Cuisine locale, burgers et poissons frais.
La Plancha des Docks
Biarritz
Restaurants
Adresse prisée des locaux, La Plancha des Docks propose une cuisine du marché, grillades et produits frais dans une ambiance détendue.
Etxola Bibi
Biarritz
Restaurants
Bar-restaurant emblématique perché sur la Côte des Basques, parfait pour un coucher de soleil face à l’océan, tapas et bonne ambiance au menu.
Le Café du Commerce
Biarritz
Restaurants
Brasserie conviviale en plein centre de Biarritz, connue pour ses plats traditionnels basques, son ambiance animée et sa belle terrasse ensoleillée.
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30 lieu(x) affiché(s)
Les Platanes
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Chez Fine
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La Paillote Bleue
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Le Lieu
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Le Lagun
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Le Bistrot Itsaski
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Chez Txotx
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Auberge du Cheval Blanc
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Le Chistera
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La Grange
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Chez Martin
Bayonne
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Le Bistrot du Musée
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La Table de Pottoka
Bayonne
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Le Pavé
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Le Spot des Halles
Bayonne
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Chez Albert
Biarritz
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Carøe
Biarritz
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Chistera & Coquillages
Biarritz
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Bistro du Haou
Biarritz
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Haragia
Biarritz
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Le Bar Jean
Biarritz
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Le Surfing
Biarritz
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La Plancha des Docks
Biarritz
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Etxola Bibi
Biarritz
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Le Café du Commerce
Biarritz
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Pourquoi visiter ces restaurants au Pays Basque ?
Restaurants et gastronomie basque
Des auberges familiales aux tables étoilées, le Pays Basque offre une cuisine sincère et savoureuse.
Des spécialités incontournables
Axoa d’Espelette, chipirons, fromage de brebis ou gâteau basque : chaque plat est un hommage à la région.
Les adresses à ne pas manquer
À Biarritz ou Bayonne, on savoure des pintxos inspirés de la culture espagnole. À Saint-Jean-de-Luz, les poissonneries locales servent des produits d’une fraîcheur exceptionnelle.