Un coffee shop à l'américaine en plein centre de Biarritz, ouvert depuis 2011, réputé pour son brunch du week-end (pancakes, œufs Bénédicte, avocado toast) et ses pâtisseries maison.
Points forts
- Coffee shop à l'américaine, institution biarrote depuis 2011
- Brunch du week-end : pancakes, œufs Bénédicte, avocado toast
- Nombreuses options végétariennes et vegan clairement identifiées
- En plein centre-ville, à deux pas de la Grande Plage
En plein cœur de Biarritz, le Milwaukee Café cultive depuis 2011 une identité résolument américaine : comptoir généreusement garni de pâtisseries maison (muffins, cookies XXL, cheesecakes), décor vintage façon coffee house new-yorkaise, et une carte qui couvre petit-déjeuner, déjeuner et brunch tout le week-end.
Le brunch, servi tous les week-ends (et quotidiennement en été selon la saison), reste la spécialité maison : pancakes moelleux nappés de sirop d'érable, œufs Bénédicte classiques, avocado toast accompagné de frites maison, ou encore burger poulet généreux. La carte propose aussi de nombreuses options végétariennes et vegan clairement identifiées, un vrai plus pour les groupes aux régimes variés.
Sans réservation possible, le café accueille les visiteurs au fil de l'affluence — mieux vaut prévoir un peu d'attente le dimanche en haute saison. La terrasse extérieure et l'espace intérieur cosy permettent de s'installer selon l'envie, dans une ambiance familiale et décontractée, à quelques minutes à pied de la Grande Plage et du phare. Cuisine ouverte de 10h à 15h en été.
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